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酱焖豆腐鱼的做法

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酱焖豆腐鱼

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很幸运的成功申请到｛味事达酱香鲜｝酱油。一直是味事达的铁粉、能第一时间试用非常的高兴。收到之后一直想着要做一道什么菜，便想到了儿子最爱的两样食材、豆腐和鱼、于是便有了这道酱焖豆腐鱼。简单的食材、味道却是升级的美味~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

海鱼一条

、

老豆腐一块

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

味事达酱香鲜酱油适量

、

耗油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐切块加少许盐，煎至两面金黄。
步骤2/9 点击查看大图
锅烧热加少许底油、放入清理好加盐腌过的海鱼，煎至两面微黄。
步骤3/9 点击查看大图
加入葱、姜、蒜、煸出香味。
步骤4/9 点击查看大图
加入豆腐。
步骤5/9 点击查看大图
加入味事达酱香鲜。
步骤6/9 点击查看大图
再加少许耗油。
步骤7/9 点击查看大图
加入几勺高汤或者开水，加盖中小火收汁。
步骤8/9 点击查看大图
加入葱末、就可以出锅了.满屋子的酱香味、引得口水直流~哈哈、上桌鱼和豆腐就干掉一半。味事达酱香鲜的确没有让我失望，独特的酱香，使得最家常的豆腐鱼味道升级成一道美味宴客菜。值得推荐。
最后一步点击查看大图
流口水有木有~~哈哈。赶紧试试吧。新手也可以轻易完成哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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