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泰味酸辣虾的做法

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泰味酸辣虾

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因为老公需要积极补充蛋白质，虾肉正好满足其营养需求，用酸甜口来调味，让人更有食欲。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鲜虾 500g

、

红椒 50g

、

黄椒 50g

、

泰式酸辣酱 20g

、

番茄沙司 10g

、

葱姜蒜 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜虾入沸水半分钟捞出，剖开虾背。
步骤2/5 点击查看大图
入油炸制半透明捞出，等油再次冒小泡入虾再次炸制，虾更酥香。
步骤3/5 点击查看大图
炸好的虾。
步骤4/5 点击查看大图
爆香葱姜蒜，入泰式酸辣酱和番茄沙司炒制红油，再入红黄椒炒制片刻。
最后一步点击查看大图
将虾如果沾满酱汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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