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好吃到尖叫的青椒鸡蛋拌面

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作为地地道道的山西人,对面条的喜爱程度无与伦比。 今天给大家安排一碗酱香浓郁,香辣过瘾的青椒鸡蛋拌面,面条裹满了酱汁好吃到舔盘!两样食材,做法简单八分钟搞定,快来试试吧。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1⃣️面条必须过冷水更劲道防止黏 2⃣️根据个人口味可以加入蒜末和陈醋 3⃣️颜色感觉浅的可以适当加入一点老抽 4⃣️料汁不用煮太干,根据自己面条分量控制浓稠 5⃣️豆瓣酱可以换成黄豆酱,辣酱,等自己喜欢的酱。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-21

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