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羊排焖饭的做法

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羊排焖饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

羊排适量

、

大米适量

、

香菇四朵

、

胡萝卜半根

、

盐适量

、

大料一颗

、

料酒适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
羊排用料酒，酱油，盐腌10分钟，过水抄熟。捞出备用，另起锅放适量油，放入大料，出味后倒入抄好的羊排，加适量糖烧出糖色，加适量水，烧开。
步骤2/3 点击查看大图
大米洗净加香菇丁和胡罗卜丁，将羊排连汤带肉倒进锅里（注意水量），让后盖好锅盖，选择做饭功能就好。
最后一步点击查看大图
出锅时喜欢的也可加葱花，我不喜欢就没加，味道好极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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