酥松小饼干
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小时候奶奶常给我做。。有家乡的味道。。很难忘。。
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食材清单
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面粉、鸡蛋、油
烹饪步骤
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步骤1/5
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适量面粉,加入鸡蛋搅拌均匀。。
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步骤2/5
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加入适量水、盐等调味。揉成团,要不干不湿的那种。。
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步骤3/5
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去一些切成块状。。
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步骤4/5
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再用擀面杖压成面皮。。并用刀切成小块。。(若面团较湿双面可撒上面粉)
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最后一步
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放入油中,煎至两面金黄色,即可食用。。(看起来普通,吃起来绝对难忘)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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