懒人版酱骨头
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我一个人带孩子,所以越简单越好,但是必须好吃!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
大骨头
1斤多(我的六七块)
、
葱段
4段
、
姜
4片
、
桂皮
2小片
、
大料
2块
、
香叶
2~3片
、
酱油
四分之一小碗
、
老抽
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
冰糖
4粒
、
腐乳
半块
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好材料
-
步骤2/4
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骨头凉水下锅罩水,变色即可,捞出来冲干净
-
步骤3/4
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加水没过骨头,材料全部放入锅里,盖上盖子,按炖功能就ok了!带孩子去玩淘气堡咯~
-
最后一步
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回来捞出来就这么诱人啦~好好吃!汤不要扔拉,可以煮面条吃哦,炖菜也可以~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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