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剁椒鲫鱼的做法

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剁椒鲫鱼

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最近新买了蒸锅，正积极投入中，撒花～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼

、

剁椒酱

、

生抽

、

生姜

、

大蒜

、

白醋

、

香葱

烹饪步骤

步骤1/3
鲫鱼清洗干净，放入生姜、生抽、醋腌制20到30分钟，去腥。
步骤2/3
放入蒸锅中蒸三分钟左右，将盘里的水倒出去腥。再放入剁椒、大蒜末，上锅蒸8分钟左右。
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蒸好后，撒入葱花，另起锅烧热油淋在鱼上，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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