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青椒酱爆肉片的做法

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青椒酱爆肉片

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周末接到电话说我的酱油到货，真心没想到能成功申请试用呢~这款酱香鲜真心很赞，做酱爆和拌面都超好吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

青椒 1个

、

大蒜 2瓣

、

小米辣椒 2根

、

酱香鲜酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生粉适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
瘦肉清洗控干，切成片。
步骤2/8 点击查看大图
把肉片放入碗，加入适量的味事达酱香鲜酱油、生粉。
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤4/8 点击查看大图
其他食材切好备用。
步骤5/8 点击查看大图
热锅，加入食用油，放入切碎的蒜头，炒香。
步骤6/8 点击查看大图
加入腌制好的肉片，翻炒至断生。
步骤7/8 点击查看大图
加入青椒和小米椒，翻炒1-2分钟，盐、鸡精调味，出锅！
最后一步点击查看大图
开饭啦~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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