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白菜肉馅馄饨的做法

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白菜肉馅馄饨

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我妈喜欢包馄饨，索性就学了，比包饺子简单哟！个人喜欢玉米馅的，没买到～

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切墩(初级)

瘦肉馅（少肥肉）

、

白菜一颗

、

胡萝卜半根

、

盐

、

葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好的材料慢慢剁～挺费力的～猪肉馅是在菜市场买的现绞肉，省时间。闲时我还是更喜欢手工剁肉～
步骤2/3 点击查看大图
加盐搅拌肉馅～用筷子搅拌不均匀，直接套个一次性手套捏拌更快啦！因为白菜会出水，这里拌馅可以不用再加水了。
最后一步点击查看大图
果然没老妈包的馄饨好看～正方形面皮夹馅对折再把两角捏到一起就这么简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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