荞麦面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉混合加鸡蛋，和面，后来加了一丁点水，看面粉吸水性吧
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步骤2/3
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和好醒面10分钟（太饿忘了醒面了）洒干面粉擀成薄片，切细条（第一次切手艺不行）
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最后一步
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水烧开后下面，熟后捞起拌上橄榄油防粘；另一边橄榄油加热炒一点蔬菜，加上喜欢的调料拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-07
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