椰丝牛奶小方
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步骤1/6
方形饭盒底部洒一层椰蓉,备用。
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步骤2/6
80ml牛奶和40g玉米淀粉混合,搅拌至无颗粒状态。
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步骤3/6
将剩余的牛奶加淡奶油、黄油、炼乳、砂糖混合煮沸,中途要不停搅拌。
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步骤4/6
煮开后倒入牛奶玉米淀粉混合液,快速搅拌牛奶糊,几秒钟就变浓稠了,关火。
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步骤5/6
倒入方形饭盒中,冷却后放入冰箱冷藏一夜。
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最后一步
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取出,倒扣出来,切块,裹上一层椰蓉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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