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炼乳地瓜球的做法

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炼乳地瓜球

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1小时以上 | 配菜(中级)

糯米粉 200克

、

细砂糖 25克

、

炼乳 20克

、

全蛋液 20克

、

炼乳 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
上锅，把地瓜证蒸熟！隔水哦！要不影响口感
步骤2/5 点击查看大图
用勺子把地瓜按成泥装，加入炼乳，糯米粉，细砂糖，搅和均匀！
步骤3/5 点击查看大图
然后把弄好的地瓜泥，团成个小球球，均匀得沾满芝麻
步骤4/5 点击查看大图
打个鸡蛋，把沾满芝麻得地瓜球沾上鸡蛋液，放入锡纸上，20分钟，180℃！上下火
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成功出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-20

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