萝卜干炒腊肉
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这是一道色香味俱全的下饭菜。焦香四溢、香辣过瘾是一大特色。萝卜干色泽黄亮,腊肉油而不腻,香味浓郁。用来配米饭吃,绝对美味下饭,回味无穷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材。腊肉一块、萝卜干一小把、青蒜苗几根、红辣椒适量、蒜适量。
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步骤2/13
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将萝卜干用温水泡发。
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步骤3/13
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锅中加入适量的水,然后放入腊肉。大火烧开后转小火煮十五分钟,然后捞出晾凉。
步骤4/13
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发布于 2015-07-06
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