凉拌白肉
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步骤1/6
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猪肉煮熟,切片,用盐水腌好;
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步骤2/6
准备好生姜水和蒜水
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步骤3/6
油烧热,淋在白肉上,搅拌
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步骤4/6
在白肉上淋上姜水和蒜水,加味精,花椒面,麻油,少量酱油,拌匀,尝咸度。
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步骤5/6
加适量白糖,辣椒油,拌勻
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最后一步
最后将切好的葱花洒到白肉上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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