银耳莲子粥
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此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖
250g
烹饪步骤
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步骤1/4
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先将莲子、银耳、红枣先用清水泡4小时以上。
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步骤2/4
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用沙锅加入适当的水,用大火将水烧开。
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步骤3/4
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加入银耳、莲子大火等水烧开,转小火煮致银耳出胶再加入红枣、枸杞。
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最后一步
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熬制1小时以上,放入冰糖,关火既可。
小贴士
冰糖等银耳莲子煮好时再加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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