当韩国食材遇上中国味道--番茄鸡蛋炒年糕
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步骤1/13
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番茄切成小方块
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步骤2/13
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鸡蛋加入小量盐,打散
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步骤3/13
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热锅下油,煎鸡蛋
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步骤4/13
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记住:中火煎鸡蛋,会不会要太大,煎糊不好。将鸡蛋在锅内用锅铲切碎
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步骤5/13
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另起锅,年糕用热水煮1分钟。
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步骤6/13
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热锅,下入番缺。
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步骤7/13
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小火炒至出汁,加入适量水
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步骤8/13
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待水热,加入年糕,加适量盐
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步骤9/13
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加入年糕煮热,放入鸡蛋碎。
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步骤10/13
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出锅既可
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步骤11/13
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配上一些韩式辣白菜
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步骤12/13
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趁热吃,冷了会变硬
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最后一步
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因为是糯米制作的年糕,不建议多吃。容易消化不良
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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