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巧克力豆司康的做法

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巧克力豆司康

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 110g

、

黄油 30g

、

糖 20g

、

盐 1.25g

、

蛋黄 1个

、

水 50ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把蛋黄打散，加入盐，黄油，糖。搅拌一下。在加入水搅拌均匀。将面粉和泡打粉筛入。
步骤2/4 点击查看大图
放到案板上弄成圆形。分成8份
步骤3/4 点击查看大图
刷蛋黄液。放入预热好的烤箱。上下火175，18分钟
最后一步点击查看大图
出锅。外酥里嫩

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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