尖椒炒蘑菇
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步骤1/15
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准备两根尖椒,半斤蘑菇左右
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步骤2/15
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准备胡萝卜,切片
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步骤3/15
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尖椒,用刀背拍下,去掉蒂切丝
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步骤4/15
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切好的胡萝卜和尖椒
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步骤5/15
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蘑菇切片洗干净
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步骤6/15
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洗干净的蘑菇水分大,用手攥干水分
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步骤7/15
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准备两瓣蒜,切碎
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步骤8/15
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热锅放油,这次油放多一点,因为蘑菇吸油
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步骤9/15
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放入蒜粒
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步骤10/15
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下入蘑菇,大火翻炒
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步骤11/15
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蘑菇翻炒至软后,放入,胡萝卜片和尖椒丝
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步骤12/15
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翻炒至变色,放入酱油继续翻炒
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步骤13/15
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然后放入精盐,花椒粉,翻炒均匀,
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步骤14/15
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所有的都炒熟后出锅
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最后一步
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可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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