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辣炒五花肉芦笋

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芦笋，南方常见，清炒的话北方人会觉得清淡，于是尝试了新吃法，大家有兴趣可以试试。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 150g
、
芦笋 300g
、
葱 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

市场买到的芦笋虽然去了白根，但是下半部分还是会有点嚼不烂，尤其老人孩子吃，建议芦笋下半部分去皮食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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