胡椒土豆饼
这道菜外甥们过来玩我都会做给他们吃，他们很喜欢吃，味道有点像薯条，也有点像土豆泥～非常简单又易上手～
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆刮丝切块，上蒸锅蒸30分钟左右。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸熟的程度是用筷子可以比较容易插破。
-
步骤3/7
点击查看大图
用饭勺把蒸熟的土豆捣碎，加入黑胡椒粉，盐，搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入两大汤匙生粉，搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
搅拌完的土豆泥凉一点以后，捏一点搓成丸子状再压扁成饼状。（请无视我的渣技术-_-#）
-
步骤6/7
倒油烧热，把土豆饼放入锅中煎，饼两边煎到金黄出锅。（我是用小火煎的，大火会比较容易烧焦。）这步忘记拍照了，无图哦^_^
-
最后一步
点击查看大图
煎好以后就可以摆盘了～成品图～
可以用黑胡椒粉，也可以用胡椒粉。这道菜主要是蒸用的时间比较多，蒸好后就挺快的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-05
胡椒土豆饼的其他做法
胡椒土豆饼的相关分类
胡椒土豆饼的相关推荐
-
地瓜丸子
150875人看过 -
三彩蛋（简单版）
7524人看过 -
南瓜饼
11858人看过 -
丝瓜炒蛋
4540人看过 -
香酥蛋卷
14756人看过 -
鲜奶冰糕
27726人看过 -
芹菜猪肉饺子
7921人看过 -
简单薯条
4356人看过 -
奶油蛋糕裱花蛋糕
26293人看过 -
西葫芦虾仁炒腰果
41864人看过 -
自制蜂蜜柠檬片茶
37312人看过 -
爆炒肥肠
26885人看过
