香菇饭团
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步骤1/12
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材料准备好
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步骤2/12
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油锅烧热,下入葱花爆香,这时候先下牛肉或腊肠炒至八成熟
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步骤3/12
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下入香菇末和胡萝卜末
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步骤4/12
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下入木耳丝,这时加一点酱油爆锅
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步骤5/12
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加入米饭和豌豆炒匀,出锅前加盐和味精调味
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步骤6/12
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盛出来放一放热气
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步骤7/12
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锅里放黄油
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步骤8/12
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把饭捏成团子状
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步骤9/12
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在团子底部放一片海苔
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步骤10/12
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黄油热锅
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步骤11/12
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把包好的团子放在锅里煎一下
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最后一步
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煎的目的是定型
腊肠也可以用牛肉代替,牛肉提前用料酒、盐、味精、黑胡椒粉腌好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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