猴头菇枸杞参鸡汤
最近生活负能量爆表。出差导致生活不规律,身体差。精心慢炖这一碗鸡汤。喝完正能量满满!
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步骤1/5
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新鲜仔鸡清洗干净,从中间开始'肢解'
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步骤2/5
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准备材料。仔鸡切块
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步骤3/5
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猴头菇泡5个小时左右切块备用。
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步骤4/5
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鸡块炒水。将水烧开。把鸡块放入水中过一遍捞起备用。刚杀的仔鸡其实不用过水。过水毕竟会损失一部分营养。
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最后一步
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另外煮开一锅水。烧开之后把葱,姜先放入。然后放入鸡块。再煮开之后倒入电炖锅。放入猴头菇。放入枸杞。***参和西洋参。小火慢炖5个小时左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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