可乐鸡翅
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
10只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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第一，鸡翅洗净，放入冷水锅，加热，五六分钟后，用筷子插入鸡翅，七八分熟，出锅，洗净；第二，加入料酒，生抽，生姜，黑胡椒，一点点醋，腌制十分钟；第三，热锅入油，加入葱头，蒜，姜片，八角，干辣椒，等原料香味出来后，导入腌制好的鸡翅，翻炒，后加入老抽，可乐，怕甜的可少加些可乐，加入少许孜然粉，翻炒至都上色后，如果还剩汁，可最小火焖至汁收完为止。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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