爆炒鸡胗
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去逛超市发现鸡胗在打折 第一次做 大家都说好吃
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烹饪步骤
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1、鸡胗切适量大小 胡萝卜 青椒各切片备用 姜两片 葱花少许 花椒一把2、热油 葱姜片花椒一把入锅 翻炒一下 倒入鸡胗 大火炒 白酒放两勺 老抽和醋各一勺 继续翻炒3、炒至断生依次加入胡萝卜和青椒 继续翻炒 4、加鸡精 盐 翻炒一下 即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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