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爆炒鸡胗的做法

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爆炒鸡胗

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去逛超市发现鸡胗在打折第一次做大家都说好吃

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配菜(中级)

鸡胗 500克

、

胡萝卜 100克

、

青椒 100克

、

姜片

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、鸡胗切适量大小胡萝卜青椒各切片备用姜两片葱花少许花椒一把2、热油葱姜片花椒一把入锅翻炒一下倒入鸡胗大火炒白酒放两勺老抽和醋各一勺继续翻炒3、炒至断生依次加入胡萝卜和青椒继续翻炒 4、加鸡精盐翻炒一下即可出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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