酿青椒
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒 肉末 葱花 老抽 鸡精等
青椒六个 肉末300克 老抽鸡精葱花若干
烹饪步骤
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步骤1/1
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1、肉末加老抽 葱花 鸡精 盐 拌匀 腌五分钟 2、青椒洗净 去籽 不要破坏青椒外形 把肉末用筷子灌进青椒 尽量灌满3、锅中倒油 没过青椒即可 油热后灌肉的青椒下锅 翻面炸变色捞出4另起锅倒少油 油热把炸好的青椒肉整齐排列进去 加半杯水 老抽一汤勺即可装盘.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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