★芒果冻芝士蛋糕★
我就是想在自己的生日里给自己一个礼物
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步骤1/13
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准备好所有东西,就开始了!
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步骤2/13
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先把黄油用隔水加热融化,把消化饼压成细粉!!我们用来做饼底。
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步骤3/13
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黄油与消化饼碎混合 然后压好 建议可以用保鲜袋套在上面先用手压 然后再用刮刀压弄好边边的位置 会比较美丽
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步骤4/13
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把芒果切斜纹然后反起来 把果肉弄下来装到碗里
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步骤5/13
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一半的奶酪 用搅拌器搅拌 记住要先常温等它软化!
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步骤6/13
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搅拌完奶酪后就可以加入一杯的健能酸奶!!!
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步骤7/13
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吉利丁片要用冷水泡软了后捞起来,在碗里隔水融化!!!!
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步骤8/13
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因为吉利丁片有点腥味我个人觉得 为了除了那个味道我加了点甜酒
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步骤9/13
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冻了的芒果和饼底就要从冰箱拿出来了
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步骤10/13
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倒入我们搅拌好的东西 放入急冷2个小时
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步骤11/13
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蛋糕冻好后脱模可以进行点缀 我用饼干围圈☺☺☺
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步骤12/13
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送丝带绑好 摆上巧克力条 加上芒果酱还有生日牌!!!!
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最后一步
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美美的芒果冻芝士生日蛋糕出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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