东北乱炖(排骨)
浏览 27993 · 收藏 146 · 学做 2
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨焯好后放入高压锅,水没过排骨,加老抽,酱油,葱姜蒜,糖,少许盐,香叶,加盖炖20分钟。炖好的排骨汤留作有妙用。
-
步骤2/4
点击查看大图
土豆,玉米切好,最好是大块,油豆角不切。
-
步骤3/4
点击查看大图
葱姜蒜大料炝锅后,放入土豆油豆角玉米翻炒,放糖,少许生抽,然后放刚才炖排骨用的原汤,没过这几种菜,小火加盖焖十分钟
-
最后一步
点击查看大图
加入炖好的排骨,大火收汤就好啦。美味之处在于用排骨老汤代替水来炖。而且排骨已经炖熟,加入铁锅后不要炖太长时间,不然容易散。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
换个做法
东北乱炖排骨的其他做法
东北乱炖排骨的相关分类
东北乱炖排骨的相关推荐
-
东北乱炖--下饭菜
2658886人看过 -
排骨乱炖
12033人看过 -
葱爆羊肉
6278960人看过 -
东北大乱炖,排骨炖土豆,杂而不乱才最好#夏日消暑,非它莫属#
489095人看过 -
宝宝辅食-红枣蒸糕
43343人看过 -
三伏天怎么少的了宵夜美食#什锦凉面
375291人看过 -
东北乱炖
107406人看过 -
素烧茄子(空气炸锅快手版)
2682635人看过 -
新手版拔丝山药
112217人看过 -
鲜肉小馄饨
4894530人看过 -
裹满土豆沙的大盘鸡拌面~可太香了
4880635人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#南瓜饼,太简单快手了吧
150050人看过