丸子汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
将肉剁碎,放入调料,拌成肉馅。
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步骤2/4
肉馅中放入鸡蛋清,淀粉,搅拌均匀。
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步骤3/4
锅中倒油,将拌好的肉馅,放入锅中炸成丸子,捞出控油。
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最后一步
锅中倒水,水开后,下去炸好的丸子,稍煮一下,放入紫菜,虾米,醋,香油。即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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