隔夜冷饭的华丽变身
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每回家有剩饭,丢了浪费,都是第二天炒饭吃,尤其是大米加一半糯米煲出来的饭更是香糯棉软,剩饭隔夜变干点做炒饭更是好吃爆!
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋两个
、
甜椒一个
、
干香菇少许
、
葱花少许
烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇,葱白,甜椒切丁下锅爆炒加少量盐
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步骤2/4
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鸡蛋液加少量盐拌匀下锅煎熟用锅铲切小块
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步骤3/4
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放冷饭进锅,加炒好的菜丁,鸡蛋,和葱花,小火翻匀!
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最后一步
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香喷喷,又香又糯又软的炒饭出炉啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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