蒸饺
突然想吃了,就蒸的,因为家里没鸡蛋了,用鸭蛋代替做的馅料,更美味哟
-
步骤1/15
点击查看大图
用温水和面至有点黏但不沾手
-
步骤2/15
点击查看大图
干香菇用开水泡十分钟
-
步骤3/15
点击查看大图
根菜切碎
-
步骤4/15
点击查看大图
放入蒜末
-
步骤5/15
点击查看大图
放入切好的香菇末
-
步骤6/15
点击查看大图
放入虾米
-
步骤7/15
点击查看大图
炸花椒油
-
步骤8/15
点击查看大图
浇在蒜末上,然后将馅料搅拌
-
步骤9/15
点击查看大图
炒鸭蛋
-
步骤10/15
点击查看大图
鸭蛋炒好后放入刚才搅拌的馅料,然后放盐,酱油,耗油,鸡精,香油,充分搅拌均匀
-
步骤11/15
点击查看大图
擀饺子皮,我蒸的大饺子所以饺子皮擀的很大
-
步骤12/15
点击查看大图
在蒸屉上刷层油,将包好的大饺子放在蒸屉上(实在不会包,只能这模样了)
-
步骤13/15
点击查看大图
锅里坐水烧开
-
步骤14/15
点击查看大图
将蒸屉放锅里蒸15-20分钟
-
最后一步
点击查看大图
关火后闷三分钟,出锅即可
油一定要多,炸的花椒油最好是浇在蒜末上再搅拌,这样蒜香味会出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
蒸饺的其他做法
-
北京牛肉馅烫面蒸饺#蔚爱边吃边旅行#
-
“欧洲橄榄四喜蒸饺”祝新年多“滋”多彩!
-
沙县蒸饺,蒸饺子,主食面食
-
猪肉白菜蒸饺
-
#中秋节还可以这么过#莲藕芹菜鲜肉蒸饺
-
#馅儿料美食,哪种最好吃#苜蓿鸡蛋蒸饺
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
蒸饺
250191人看过 -
云吞
228382人看过 -
蒸饺
13949人看过 -
馅饼
73394人看过 -
鲜虾肉馄饨
28543人看过 -
清炖羊肉汤
4080127人看过 -
荷叶蒸饺
576832人看过 -
蒸云吞
53198人看过 -
蒸饺
14815人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10440825人看过 -
#冬季滋补花样吃法#红烧羊骨,好吃又滋补
123697人看过 -
#舌尖上的端午#客家蒸米粉
103366人看过