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1.5岁宝宝食谱—小小太阳肉的做法

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1.5岁宝宝食谱—小小太阳肉

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这道菜是宝贝最爱吃的，从我偶像薄灰老师那里改良而来，宝宝大点可用鸡蛋，也可将平时宝宝不爱吃的蔬菜切碎一起蒸，如果份量多了，大人可以将宝宝的匀出后加点酱油调料自己吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉适量（小宝贝吃就是妈妈手掌心大小，视年龄作增）

、

马蹄 1个

、

西兰花一小朵

、

芡粉小匙

、

生抽少许

、

盐少许

、

鹌鹑蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/3
西兰花盐水淖一遍，切碎垛蓉，马蹄去皮，洗净切碎垛蓉。
步骤2/3
将肉垛成肉糜，把西兰花、马蹄放入肉糜，再加芡粉、生抽、盐，加少许清水把肉糜等搅拌均匀，捏成饼型放在蒸盘或碗里。
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最后在肉饼上轻轻压一下，压出一个小圆，将蛋打在上面。放入蒸锅蒸15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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