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黑糖小面包

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Tracy的奇思妙想
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 288g
、
黑糖（粉状） 48g
、
奶粉 24g
、
耐高糖酵母 5g
、
盐 3g
、
全蛋液 32g
、
水 110g
、
无盐黄油 28g
、
焦糖液部分：
、
焦糖浆 25g
、
热水 26g
、
焦糖浆制作：
、
白砂糖 50g
、
水 10g
、
配料：
、
葡萄干 适量
烹饪步骤
小贴士

面团要根据自己面团吸水量增加或减少。 黑糖粉最好过筛一下，以免有颗粒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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