肉丝炖扁豆
浏览 46047 · 收藏 234
将做法保存到手机
新研发的菜品,灵感源于外婆家的一道菜,自家的扁豆,买点肉,感觉棒级啦!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步,肉丝切好准备腌制,扁豆洗好。用生姜、盐、生抽、料酒腌制一会瘦肉丝,放冰箱冷藏5分钟备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
第二步、将肥肉放在锅里煎一下,煎至酥黄,放入姜丝,接着放入腌制的瘦肉煸炒,放入适量盐、老抽和糖,待上色均匀,放入2小碗清水盖上锅盖大火煮沸。
-
步骤3/4
点击查看大图
第三步、等锅中煮沸将扁豆放入锅中,开至小火焖,焖至锅中汤汁浓稠,剩下一点汤汁,关火等待5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
第四步、可以装盘上菜啦,哈哈,一起享受美食吧!
小贴士
肥肉记得先放锅里煎一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
换个做法
肉丝炖扁豆的相关分类
肉丝炖扁豆的相关推荐
-
#带着美食去踏青#虾仁芹菜炒木耳
239936人看过 -
#夏日多巴胺饮品#自制柠檬红茶
141855人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#梭子蟹炒年糕
143610人看过 -
乾隆白菜
322854人看过 -
家常扁豆
43042人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#家常豆腐
157595人看过 -
#福临门 幸福临门#低糖低油版小法棍面包
115498人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2383902人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18049865人看过 -
无油无糖法棍面包
148461人看过 -
孜然味的葱爆羊肉
152311人看过 -
#开启观赛嗨吃局#四川家常豆腐
60196人看过