水煮鱼尾
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步骤1/6
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十块钱买两条鲢鱼尾，鱼洗好切连刀。
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步骤2/6
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步骤3/6
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锅底上油烧热，葱，姜，辣椒，炸香后放豆瓣酱翻炒，加水放豆芽木耳（自己喜欢吃的素菜都可以放）
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步骤4/6
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豆芽，木耳熟后捞出，鱼下锅，调味装盘
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步骤5/6
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鱼放在豆芽木耳上面，鱼身上放花椒干辣椒，葱段，锅里上油，是平时炒菜5倍的量，烧9成热泼在鱼身上，然后洒上香菜就完工了
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最后一步
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喜欢吃鱼的朋友可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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