凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇适量

、

大蒜适量

、

配菜胡萝卜丝适量

、

莴笋适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先准备好配菜切丝
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤3/5 点击查看大图
金针菇煮熟后用凉点的水淘，这样菇就很翠！
步骤4/5
莴笋用盐腌制后淘劲盐味
最后一步点击查看大图
最后放所有的菜一起，放上盐，酱油，醋，蒜，辣椒，用熟清油浇下更香，最后放多点香油（香油不多就差点味）撒上葱花！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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