奶香饼干
最近在做烘焙。家里很多烘焙材料都有。这已经做了大半个月了。一直没有空上来。趁着今天休息赶紧补上来了。天气热偶尔吃吃还是没事的。
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步骤1/8
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黄油秤好。奶粉备好。炼奶备好。
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步骤2/8
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黄油室温融化用打蛋器稍微打散，加入奶粉和炼奶。搅打均匀。
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步骤3/8
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筛入低筋面粉。
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步骤4/8
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用手揉成一个面团。整理成长方形。放冰箱急冻一小时。
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步骤5/8
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取出后切2-3厘米的片。均匀放在铺了油纸的烤盘上。
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步骤6/8
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烤箱预热120°上下火烤25分钟即可。
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步骤7/8
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出炉冷却后装罐。
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最后一步
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脆嘣嘣。
揉面团的时候很不好整形。需要慢慢来。揉到一定的柔软度才可以。冻过的比较好切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
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