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三色滑虾仁的做法

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三色滑虾仁

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女生就该多吃虾～据说滋补～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁半斤

、

胡萝卜一根

、

黄瓜一根

、

红辣椒半个

、

白辣椒半个

、

盐

、

淀粉

、

料酒

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾仁洗净去线后加入料酒，花椒粉，淀粉后，拌均，腌制15分钟。
步骤2/3 点击查看大图
材料切丁（大小依据个人爱好），蒜
最后一步点击查看大图
虾仁在油锅里煸炒7成熟时拿起备用，另起油，倒入胡萝卜翻炒，再加入红椒等～这时倒入蚝油翻炒均匀，倒入过油的虾仁，一分钟后加入黄瓜翻炒，所有材料在一起翻炒半分钟后，起锅～^_^

小贴士

虾仁要去线哦～所有配菜一定都要脆脆的状态，一定不能炒的很软了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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