凉拌芹菜
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以往的凉拌芹菜都是用盐和胡萝卜丝,或者水煮花生米,或者腐竹一凉拌。直到有天吃了一道菜叫“凉拌马家沟芹菜”,才发现芹菜用蒜泥和辣椒油可以拌出另外一种味道。
食材清单
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切墩(初级)
芹菜,蒜,辣椒油,盐,白糖,味精,耗油
烹饪步骤
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步骤1/1
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芹菜切段,拌入切碎的蒜泥,依次放入盐,白糖,味精,耗油,醋,辣椒油搅拌,简单好吃的凉拌芹菜就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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