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素炸丸子的做法

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素炸丸子

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小麦面粉 400g

、

白萝卜一个

、

胡萝卜一个

、

小葱

、

姜

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材合影。
步骤2/4 点击查看大图
切碎备用。
步骤3/4 点击查看大图
面粉鸡蛋萝卜朝一个方向搅拌，在放入葱花盐和五香粉搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
热锅加油，八成热时用左手虎口挤出丸子，丸子定型之后改小火，炸成金黄色就可食了，是不是很诱人食欲

小贴士

1.白萝卜切碎后不要加盐用手使劲把水挤出来。2.馅中的盐在下锅炸之前拌入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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