本地丝瓜炒天然野生白米虾干
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炎炎夏日来点清爽的~天热又下雨谁还高兴天天跑菜场买菜,湿嗒嗒 黏乎乎,难受。所以备点野生太湖白米虾干是必须的。虾干可以和很多蔬菜搭配,你可以发挥自己的 DIY ,今天家里正好有丝瓜, 就来个美味营养~补钙又养颜~最主要的是比较筒单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1,野生白米虾干,用清水洗一遍(因为白米虾干不咸,所以不用泡,还可以当零食吃)
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步骤2/4
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2,热锅放冷油,姜爆香,倒入丝瓜炒一会,放点盐,加入少量水。
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步骤3/4
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3.倒入白米虾干翻炒几下,盖上锅盖焖2分钟。
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最后一步
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临出锅前,加入少量的生粉勾欠一下,即可出锅。/喜欢的朋友还可以加点毛豆。 更多精彩请关注:yhcy1979
小贴士
就是白米虾干的头有点扎,拿的时候要小心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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