猪蹄煲
-
步骤1/7
点击查看大图
猪蹄泡清水洗净,并开水去腥备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
炒糖色,,添油加糖。。。
-
步骤3/7
点击查看大图
关键在糖起泡泡时放入猪蹄,,,
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒至猪蹄均匀上色饱满!
-
步骤5/7
点击查看大图
放入所有辅料和料酒,老抽。加冷水至没过猪蹄。。。
-
步骤6/7
点击查看大图
提前泡好花生米。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,中小火煲制,,大约1-1.5个小时,把花生米一起倒入,,再煲20-40分钟,,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
猪蹄煲的相关分类
猪蹄煲的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
34986963人看过 -
海带黄豆猪蹄汤
1434051人看过 -
猪脚煲
29640人看过 -
香辣猪蹄煲
112555人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42425896人看过 -
红烧猪脚~满满胶原蛋白
13009806人看过 -
冬瓜排骨汤
31361449人看过 -
猪脚煲
23010人看过 -
麻辣香锅
101334108人看过 -
【腊味煲仔饭】
10867386人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42081730人看过 -
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
30660963人看过