三步搞定----榴莲冰淇淋
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这是个无蛋版的冰淇淋,超级快手,果肉冻硬加糖加淡奶油打匀就可以。淡奶油的分量不建议随意减少或换成牛奶,冰淇淋口感顺滑绵软的关键就在于淡奶油中的油脂含量。有碎冰功能的搅拌机都可以做这个冰淇淋。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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榴莲肉去核撕成小块放入冷冻室冷冻变硬。
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步骤2/5
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冻硬的榴莲肉和淡奶油混合放入搅拌杯中
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步骤3/5
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开启搅拌机,搅打均匀
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步骤4/5
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这个打好后的状态,可以直接吃,也可以稍微再冻一会儿
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最后一步
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将打好的冰淇淋放入保鲜盒,冷冻保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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