爆炒青头菌
每年的六月至九月,是云南野生菌上市的季节,青头菌呢是野生菌里面的一种,青头菌里含有蛋白质,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素B2,氨基酸,植物纤维等营养成份,
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步骤1/6
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把青头菌捡洗干净备用,
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步骤2/6
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把青头菌切片,沥干水份备用。
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步骤3/6
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准备好干椒节,花椒,大蒜。
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步骤4/6
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先下花椒爆锅,再放干椒节和大蒜片炸香
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步骤5/6
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下青头菌爆炒
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最后一步
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起锅开吃
青头菌还能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良,对急人躁,忧虑,抑郁,痴呆症,等病症有很好的抑制作用。
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发布于 2015-07-01
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