韭菜香干
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐干切条,韭菜切断,蒜切片。
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步骤2/3
热锅热油,放蒜,出味以后放入豆腐干,颜色稍微变深之后加入酱油上色,加入少许清水,盖锅盖小火闷一会儿。
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最后一步
放入韭菜,稍微翻炒(韭菜易熟,注意不要炒老了),加盐巴,翻炒,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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