海底麻雀石斛炖老鸭汤【夏天凉汤】
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海麻雀:性咸,温。散结,消肿,解毒。用于淋巴腺肿大,咽喉肿痛,疮疔肿毒。常用量10~15克,与猪肉猪骨头熬汤有食疗功效。 石斛:用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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以上打材料分别洗干净,麻雀先泡10分钟,鸭肉飞水待用
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步骤2/4
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一个人份量的炖盅,打材料全放进去装入大半盅开水,开始炖3小时
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步骤3/4
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睡个午觉时间,起来就有美味的下火汤喝罗
步骤4/4
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发布于 2015-07-01
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