红烧干鱼片
浏览 10.0万 · 收藏 3274 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
草鱼
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
锅里放入油，等油热后放入鱼片，记得鱼片要用水泡10分钟左右，煎至两边金黄色，用一个干净的碗放入半碗水生姜蒜头末，豆瓣酱，鸡精，胡椒粉，醋，酱油，泡椒末，然后整碗调好的汤水倒入鱼锅里，待汤快没了放入味精起锅。煎鱼时间长点大概15分钟哦！
小贴士
新鲜鱼买回家后切块腌好要晒干哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
换个做法
红烧干鱼片的相关分类
红烧干鱼片的相关推荐
-
鱼片
405337人看过 -
干鱼辣椒酱
95586人看过 -
红烧鸡翅
15647819人看过 -
香辣鱼块
458967人看过 -
【红焖小干鱼】
28283人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8633113人看过 -
皮蛋豆腐
31040861人看过 -
红烧排骨
30123142人看过 -
青椒油豆腐
1474624人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
747230人看过 -
【美味爆鱼】-家常菜
618122人看过 -
辣椒炒干鱼
133007人看过
