茄子饼
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步骤1/7
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茄子洗净切段
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步骤2/7
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加入面粉
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步骤3/7
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鸡蛋打散,倒入茄子面粉中,加入盐,十三香,拌匀!
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步骤4/7
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加入水,拌匀!
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步骤5/7
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电饼档,或煎锅加热到油,面糊倒入电饼档,压平,
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步骤6/7
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一面煎黄后,反面焦黄即可!
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最后一步
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拿小碗放入醋,蒜泥,酱油,当蘸料!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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