腌辣椒子姜
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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买回来的子姜和辣椒先把它们清洗干净
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步骤2/5
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摊开晾干,晒干也可以
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步骤3/5
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剪辣椒蒂,顺便一起剪碎点,比较容易切剁
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步骤4/5
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把所有材料,包括大蒜末,酒,盐,生抽一起放干净盆子里搅拌均匀
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最后一步
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找干净的瓶子装好,大功告成!
小贴士
材料比例可以依据自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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