卤肉炒青菜
其实这种肉在我们山东高密叫烧肉。就是卤猪头肉差不多的。第一顿没吃完，在冰箱里冷冻了一宿拿出来炒菜的。
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步骤1/6
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葱花蒜末辣椒片切好备用
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步骤2/6
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卤肉切一厘米小丁
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步骤3/6
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青菜洗好备用
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步骤4/6
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锅热油热，下葱花辣椒蒜末爆香
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步骤5/6
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韭菜苔和肉丁先后下锅。翻炒，避免粘锅，添少许水。酱油。蚝油。
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最后一步
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出锅前添加食盐鸡精。简单吗？大声告诉我！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
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